まちづくりの《未来》への架け橋、福岡市のインフラ整備・再開発事情11
新青果市場に対しては、『東京・大田市場のような見学や飲食施設を備えた施設にしてほしい』という要望も出されていた。このため、『にぎわいゾーン』では、直売所や飲食店などに加えて、青果市場の役割を説明するPR施設の整備、料理教室やイベントの開催に加えて、施設見学も受け付けていく。
現在、新青果市場整備に向けた実施計画の策定を踏まえて、事業手法の検討を進めている。今後、卸売市場としての機能充実のみならず、市民に開かれた新しい市場づくりに向けた具体的な取り組みが求められる。