まちづくりの《未来》への架け橋、福岡市のインフラ整備・再開発事情10
2014年度をめどにアイランドシティ内に誕生する新青果市場の目玉のひとつとして計画されているのが、地元産の果物や野菜を扱う農産物直売所、新鮮な食材を使った料理を提供する飲食店を集めた『にぎわいゾーン』だ。
市場関係者に限られるせり取引や荷さばきをするゾーンとは別に、新たに設ける考えだ。この市民開放型である『にぎわいゾーン』では地元のみならず、広くアジアからの観光客にも『福岡の食』をアピールする狙いがある。
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2014年度をめどにアイランドシティ内に誕生する新青果市場の目玉のひとつとして計画されているのが、地元産の果物や野菜を扱う農産物直売所、新鮮な食材を使った料理を提供する飲食店を集めた『にぎわいゾーン』だ。
市場関係者に限られるせり取引や荷さばきをするゾーンとは別に、新たに設ける考えだ。この市民開放型である『にぎわいゾーン』では地元のみならず、広くアジアからの観光客にも『福岡の食』をアピールする狙いがある。